Рецепт Салат с крабовым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовым мясом

Крабовое мясо имитация 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 105 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кукуруза, консервы 120 г
Сметана"Весёлый молочник" 15% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7% 1434 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.4% 949 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3% 3318 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 2.4% 4225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 6.2% 1607 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.6% 1525 г
Витамин В4, холин 54.84 мг 500 мг 11% 10.9% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.827 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6865 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.6% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 9.46 мг 90 мг 10.5% 10.4% 951 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 4.6% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 8.4% 1179 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 12.5% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.8985 мг 20 мг 4.5% 4.5% 2226 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.81 мг 2500 мг 3.6% 3.6% 2815 г
Кальций, Ca 31.04 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3222 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4556 г
Натрий, Na 125.77 мг 1300 мг 9.7% 9.6% 1034 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2258 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 7% 1423 г
Хлор, Cl 40.09 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.9 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2795 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3132 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 26.7% 371 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 2% 5025 г
Медь, Cu 33.27 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 3006 г
Молибден, Mo 3.24 мкг 70 мкг 4.6% 4.6% 2160 г
Никель, Ni 2.97 мкг ~
Селен, Se 6.717 мкг 55 мкг 12.2% 12.1% 819 г
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29564 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 2.6% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с крабовым мясом составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ

Салат с крабовым мясом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином K - 12,6 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Салат с крабовым мясом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовым мясом, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы