Рецепт салат свекла морковь шпинат салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекла морковь шпинат салат

Свекла 100 г
Морковь, красная (оранжевая) 100 г
Шпинат 80 г
Салат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла морковь шпинат салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.5% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.8% 4294 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 32.4% 1053 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.7% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 761.6 мкг 900 мкг 84.6% 288.7% 118 г
бета Каротин 4.568 мг 5 мг 91.4% 311.9% 109 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 19.5% 1748 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 13% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 20.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 35.263 мкг 400 мкг 8.8% 30% 1134 г
Витамин C, аскорбиновая 19.47 мг 90 мг 21.6% 73.7% 462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 19.1% 1781 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 13774 г
Витамин К, филлохинон 150.8 мкг 120 мкг 125.7% 429% 80 г
Витамин РР, НЭ 0.8842 мг 20 мг 4.4% 15% 2262 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.26 мг 2500 мг 14% 47.8% 716 г
Кальций, Ca 59.42 мг 1000 мг 5.9% 20.1% 1683 г
Магний, Mg 43.58 мг 400 мг 10.9% 37.2% 918 г
Натрий, Na 24.79 мг 1300 мг 1.9% 6.5% 5244 г
Сера, S 6.05 мг 1000 мг 0.6% 2% 16529 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 22.2% 1533 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 9399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235 мкг ~
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 63.16 мкг ~
Железо, Fe 3.555 мг 18 мг 19.8% 67.6% 506 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 8.9% 3797 г
Кобальт, Co 1.579 мкг 10 мкг 15.8% 53.9% 633 г
Литий, Li 12.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.4415 мг 2 мг 22.1% 75.4% 453 г
Медь, Cu 71.16 мкг 1000 мкг 7.1% 24.2% 1405 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 24.2% 1400 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Рубидий, Rb 159.5 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 2.4% 13924 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 31671 г
Хром, Cr 6.05 мкг 50 мкг 12.1% 41.3% 826 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 8.5% 4057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~

Энергетическая ценность салат свекла морковь шпинат салат составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА МОРКОВЬ ШПИНАТ САЛАТ

салат свекла морковь шпинат салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,6 %, бэта-каротином - 91,4 %, витамином C - 21,6 %, витамином K - 125,7 %, калием - 14 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 22,1 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен салат свекла морковь шпинат салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекла морковь шпинат салат, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла морковь шпинат салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги