Рецепт Йогурт без добавок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт без добавок

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Йогурт 1,5% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт без добавок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.8% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.8% 4294 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.2% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 2.3% 9474 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 15.3% 1364 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В9, фолаты 4.206 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9510 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 1.1% 18367 г
Витамин РР, НЭ 0.8822 мг 20 мг 4.4% 9.2% 2267 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.5 мг 2500 мг 6.1% 12.8% 1629 г
Кальций, Ca 117.08 мг 1000 мг 11.7% 24.6% 854 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 7.1% 2972 г
Натрий, Na 52.34 мг 1300 мг 4% 8.4% 2484 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 33003 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 23.7% 883 г
Хлор, Cl 93.46 мг 2300 мг 4.1% 8.6% 2461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1.1% 18557 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 13.2% 1592 г
Кобальт, Co 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 20% 1049 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Медь, Cu 10.47 мкг 1000 мкг 1% 2.1% 9551 г
Молибден, Mo 5.234 мкг 70 мкг 7.5% 15.8% 1337 г
Олово, Sn 14.02 мкг ~
Селен, Se 1.159 мкг 55 мкг 2.1% 4.4% 4745 г
Стронций, Sr 15.89 мкг ~
Фтор, F 20.93 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19111 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 8.8% 2392 г
Цинк, Zn 0.4187 мг 12 мг 3.5% 7.4% 2866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурт без добавок составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ БЕЗ ДОБАВОК

Йогурт без добавок богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Йогурт без добавок

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт без добавок, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт без добавок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги