Рецепт Салат овощной с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с колбасой

Колбаса вареная морртодела Волковыск 600 г
Картофель вареный без кожуры с солью 450 г
Морковь, вареная, с солью 400 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 400 г
огурцы соленые "овощной край" 350 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 450 г
Майонез на перепелиных яйцах "ряба" 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.7 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3% 1583 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 15.7% 303 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.9% 5189 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.6 мкг 900 мкг 18% 8.5% 557 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 489.806 мкг ~
бета Каротин 1.246 мг 5 мг 24.9% 11.8% 401 г
Лютеин + Зеаксантин 336.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.3% 2093 г
Витамин В4, холин 43.4 мг 500 мг 8.7% 4.1% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.204 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3920 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6637 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.32 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.962 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1688 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.8016 мг 20 мг 4% 1.9% 2495 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.66 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2219 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6177 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 1% 4551 г
Натрий, Na 135.28 мг 1300 мг 10.4% 4.9% 961 г
Сера, S 25.81 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3874 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 2.8% 1674 г
Хлор, Cl 22.87 мг 2300 мг 1% 0.5% 10057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5119 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 7% 682 г
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 1.9% 2481 г
Медь, Cu 52.15 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1918 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7955 г
Селен, Se 4.911 мкг 55 мкг 8.9% 4.2% 1120 г
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28189 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.3142 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с колбасой составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КОЛБАСОЙ

Салат овощной с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 24,9 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Салат овощной с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с колбасой, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы