Рецепт капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Тушение) 800 г
Шампиньоны Резаные [Морозко Green] 400 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Морковь, сырая 300 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.1% 2667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 18.1% 1176 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 6% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.6 мкг 900 мкг 20.2% 43.1% 496 г
альфа Каротин 718.884 мкг ~
бета Каротин 1.79 мг 5 мг 35.8% 76.3% 279 г
Ликопин 0.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 16.058 мкг 400 мкг 4% 8.5% 2491 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 32.8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7813 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 45.4 мкг 120 мкг 37.8% 80.6% 264 г
Витамин РР, НЭ 0.6306 мг 20 мг 3.2% 6.8% 3172 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.87 мг 2500 мг 9.3% 19.8% 1078 г
Кальций, Ca 32.79 мг 1000 мг 3.3% 7% 3050 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3839 г
Натрий, Na 22.55 мг 1300 мг 1.7% 3.6% 5765 г
Сера, S 21.64 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4621 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7% 3053 г
Хлор, Cl 26.29 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.3 мкг ~
Бор, B 122.2 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 4.9% 4337 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8065 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 48.4% 440 г
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 14.7% 1451 г
Медь, Cu 64.78 мкг 1000 мкг 6.5% 13.9% 1544 г
Молибден, Mo 6.237 мкг 70 мкг 8.9% 19% 1122 г
Никель, Ni 9.614 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24229 г
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 13.9% 1529 г
Цинк, Zn 0.2908 мг 12 мг 2.4% 5.1% 4127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ГРИБАМИ И МОРКОВЬЮ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 35,8 %, витамином C - 15,4 %, витамином K - 37,8 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная с грибами и морковью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты