Рецепт Бисквит 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит 2

Яичный белок куриный (Запекание) 217 г
Сахар песок 200 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.6% 1086 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.3% 11200 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 10% 390 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7% 556 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6367 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 6.2% 629 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 0.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 15.723 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2544 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин Н, биотин 3.815 мкг 50 мкг 7.6% 3% 1311 г
Витамин РР, НЭ 2.0521 мг 20 мг 10.3% 4% 975 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.69 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6468 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 2.1% 1877 г
Натрий, Na 79.24 мг 1300 мг 6.1% 2.4% 1641 г
Сера, S 98.2 мг 1000 мг 9.8% 3.8% 1018 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 3.3% 1190 г
Хлор, Cl 71.23 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1484 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3667 г
Кобальт, Co 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2415 г
Марганец, Mn 0.4121 мг 2 мг 20.6% 8% 485 г
Медь, Cu 91.76 мкг 1000 мкг 9.2% 3.6% 1090 г
Молибден, Mo 3.611 мкг 70 мкг 5.2% 2% 1939 г
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34483 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.4712 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.629 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Бисквит 2 составляет 257,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 56.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ 2

Бисквит 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Бисквит 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит 2, калорийность 257,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы