Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 500 г
Курица, 2 категории 1000 г
Рис припущенный 400 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.6% 1206 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.2% 2000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 6.5% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 3.3% 5056 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.9% 2769 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 7.4% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 14.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 7.7% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 14.9% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6881 г
Витамин Н, биотин 2.646 мкг 50 мкг 5.3% 8.7% 1890 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 13.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 3.7868 мг 20 мг 18.9% 30.9% 528 г
Ниацин 2.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.97 мг 2500 мг 4.4% 7.2% 2253 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7305 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 15.2% 1071 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4020 г
Натрий, Na 25.25 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5149 г
Сера, S 54.28 мг 1000 мг 5.4% 8.8% 1842 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 12.8% 1288 г
Хлор, Cl 25.96 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 8860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 5.4% 3051 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7009 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 57.1% 286 г
Литий, Li 0.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3170 г
Медь, Cu 38.19 мкг 1000 мкг 3.8% 6.2% 2618 г
Молибден, Mo 2.677 мкг 70 мкг 3.8% 6.2% 2615 г
Никель, Ni 2.005 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Фтор, F 87.36 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4579 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 9.8% 1667 г
Цинк, Zn 0.6201 мг 12 мг 5.2% 8.5% 1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.021 г min 16.8 г 6.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,9 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы