Рецепт Бутерброд (25+10+25) 70. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд (25+10+25) 70

Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки) 25 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Сыр голландский, брусковый 25 г
мед 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд (25+10+25) 70".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.7 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.2% 679 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 11% 258 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 3.6% 793 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4% 714 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6826 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.3 мкг 900 мкг 19.8% 5.6% 505 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.6% 1091 г
Витамин В4, холин 21.43 мг 500 мг 4.3% 1.2% 2333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.786 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2383 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 3.8% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 1.5% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1% 2799 г
Витамин Н, биотин 1.434 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3487 г
Витамин РР, НЭ 3.1929 мг 20 мг 16% 4.5% 626 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.07 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2658 г
Кальций, Ca 367.29 мг 1000 мг 36.7% 10.4% 272 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 2.3% 1200 г
Магний, Mg 27.21 мг 400 мг 6.8% 1.9% 1470 г
Натрий, Na 545.29 мг 1300 мг 41.9% 11.8% 238 г
Сера, S 113.36 мг 1000 мг 11.3% 3.2% 882 г
Фосфор, P 252.4 мг 800 мг 31.6% 8.9% 317 г
Хлор, Cl 352.71 мг 2300 мг 15.3% 4.3% 652 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 2.2% 1260 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6550 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1321 г
Марганец, Mn 0.6114 мг 2 мг 30.6% 8.7% 327 г
Медь, Cu 119.29 мкг 1000 мкг 11.9% 3.4% 838 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2450 г
Селен, Se 1.786 мкг 55 мкг 3.2% 0.9% 3080 г
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14931 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5208 г
Цинк, Zn 2.2307 мг 12 мг 18.6% 5.3% 538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.632 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты 5.427 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.859 г ~
Пролин 0.979 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.501 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.534 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.242 г ~
10:0 Каприновая 0.656 г ~
12:0 Лауриновая 0.803 г ~
14:0 Миристиновая 2.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.106 г min 16.8 г 36.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.295 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.655 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд (25+10+25) 70 составляет 353,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД (25+10+25) 70

Бутерброд (25+10+25) 70 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином PP - 16 %, кальцием - 36,7 %, фосфором - 31,6 %, хлором - 15,3 %, марганцем - 30,6 %, медью - 11,9 %, цинком - 18,6 %

Чем полезен Бутерброд (25+10+25) 70

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд (25+10+25) 70, калорийность 353,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд (25+10+25) 70, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты