Рецепт суп с фасолью и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фасолью и грибами

Фасоль, зерно (Варка) 70 г
Грибы шампиньоны, сырые 40 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 150 г
Корень сельдерея, сырой 70 г
Морковь, вареная, с солью 70 г
Картофель (Варка без слива) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 2000 г
Соль столовая 5 г
Петрушка (Варка без слива) 10 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

отварить 50 гр фасоли, 40 гр сухих грибов, 150 гр индюшиной грудки, 70 гр моркови, 70 гр сельдерея, 70 гр картофеля,50 гр лука,10 гр петрушки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фасолью и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 12% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.9% 3333 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19% 2410 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 14.4% 3237 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 104.516 мкг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 23.6% 1976 г
Лютеин + Зеаксантин 5.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6% 7826 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 5.1% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 15.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 21.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.235 мкг 400 мкг 1.1% 5.1% 9445 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.9% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 4.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 125000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.002 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 3.2% 14423 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 31% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 21.8% 2116 г
Ниацин 0.085 мг ~
Бетаин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.12 мг 2500 мг 3.8% 17.6% 2601 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8224 г
Кремний, Si 2.546 мг 30 мг 8.5% 39.4% 1178 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 8.3% 5487 г
Натрий, Na 96.87 мг 1300 мг 7.5% 34.7% 1342 г
Сера, S 7.36 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13587 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 19.9% 2326 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 9.38 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 6.9% 6767 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 28302 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 35.2% 1325 г
Литий, Li 2.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 13.9% 3322 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 16.2% 2878 г
Молибден, Mo 1.312 мкг 70 мкг 1.9% 8.8% 5335 г
Никель, Ni 4.992 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 3.046 мкг 55 мкг 5.5% 25.5% 1806 г
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 83.06 мкг 4000 мкг 2.1% 9.7% 4816 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 5.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.1865 мг 12 мг 1.6% 7.4% 6434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Кампестерол 0.032 мг ~
бета Ситостерол 0.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность суп с фасолью и грибами составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фасолью и грибами, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фасолью и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы