Рецепт Салат овощной с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с тунцом

Салат (латук)	90 г
Огурец парниковый	55 г
Помидор (томат), парниковый	55 г
Тунец натуральный. Консервы	80 г
Оливковое масло	5 г
Авокадо	33 г
Лук репчатый	11 г
Яйцо перепелиное	43 г
Бальзамический Соус [Monini]	5 г
Уксус винный 3%	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.1 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2273 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	12.3%	1101 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	9.6%	1400 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.5%	9522 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.4%	1818 г
Вода	84.3 г	2273 г	3.7%	5%	2696 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.6 мкг	900 мкг	11%	14.8%	913 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	2.057 мкг	~
бета Каротин	0.49 мг	5 мг	9.8%	13.2%	1020 г
бета Криптоксантин	3.517 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.442 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	4.5%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	11.7%	1146 г
Витамин В4, холин	34.85 мг	500 мг	7%	9.4%	1435 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	10.3%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	6.1%	2222 г
Витамин В9, фолаты	26.364 мкг	400 мкг	6.6%	8.9%	1517 г
Витамин В12, кобаламин	0.176 мкг	3 мкг	5.9%	8%	1705 г
Витамин C, аскорбиновая	8.51 мг	90 мг	9.5%	12.8%	1058 г
Витамин D, кальциферол	0.156 мкг	10 мкг	1.6%	2.2%	6410 г
Витамин D3, холекальциферол	0.156 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.68 мг	15 мг	4.5%	6.1%	2206 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.318 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	15723 г
Витамин К, филлохинон	35.6 мкг	120 мкг	29.7%	40.1%	337 г
Витамин РР, НЭ	3.4138 мг	20 мг	17.1%	23.1%	586 г
Ниацин	2.306 мг	~
Бетаин	0.06 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.98 мг	2500 мг	9.5%	12.8%	1055 г
Кальций, Ca	35.72 мг	1000 мг	3.6%	4.9%	2800 г
Кремний, Si	10.488 мг	30 мг	35%	47.2%	286 г
Магний, Mg	20.7 мг	400 мг	5.2%	7%	1932 г
Натрий, Na	221 мг	1300 мг	17%	22.9%	588 г
Сера, S	71.28 мг	1000 мг	7.1%	9.6%	1403 г
Фосфор, P	96 мг	800 мг	12%	16.2%	833 г
Хлор, Cl	309.42 мг	2300 мг	13.5%	18.2%	743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	224.7 мкг	~
Бор, B	42.2 мкг	~
Ванадий, V	39.81 мкг	~
Железо, Fe	1.015 мг	18 мг	5.6%	7.6%	1773 г
Йод, I	12.65 мкг	150 мкг	8.4%	11.3%	1186 г
Кобальт, Co	10.39 мкг	10 мкг	103.9%	140.2%	96 г
Литий, Li	13.494 мкг	~
Марганец, Mn	0.1514 мг	2 мг	7.6%	10.3%	1321 г
Медь, Cu	96.04 мкг	1000 мкг	9.6%	13%	1041 г
Молибден, Mo	4.078 мкг	70 мкг	5.8%	7.8%	1717 г
Никель, Ni	4.36 мкг	~
Рубидий, Rb	71.2 мкг	~
Селен, Se	3.863 мкг	55 мкг	7%	9.4%	1424 г
Стронций, Sr	1.85 мкг	~
Фтор, F	218.87 мкг	4000 мкг	5.5%	7.4%	1828 г
Хром, Cr	20.42 мкг	50 мкг	40.8%	55.1%	245 г
Цинк, Zn	0.509 мг	12 мг	4.2%	5.7%	2358 г
Цирконий, Zr	0.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.12 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.122 г	~
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.158 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.217 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.121 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.46 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.429 мг	~
Стигмастерол	0.171 мг	~
бета Ситостерол	7.813 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.643 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.192 г	min 16.8 г	13%	17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.05 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.475 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.404 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Салат овощной с тунцом составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.1 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	84.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТУНЦОМ

Салат овощной с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином K - 29,7 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 35 %, фосфором - 12 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 103,9 %, хромом - 40,8 %

Чем полезен Салат овощной с тунцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат овощной с тунцом, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе