Рецепт ПШ творог0%+ставрида нат.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПШ творог0%+ставрида нат.

Ставрида, консервированная, сухой продукт без маринада 350 г
Сыр домашний нежирный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПШ творог0%+ставрида нат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 21.5% 357 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 7% 1088 г
Ретинол 0.083 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.4% 738 г
Витамин В4, холин 54.09 мг 500 мг 10.8% 8.3% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 3.182 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12571 г
Витамин В12, кобаламин 4.416 мкг 3 мкг 147.2% 112.8% 68 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 4.649 мкг 10 мкг 46.5% 35.6% 215 г
Витамин D3, холекальциферол 4.645 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2290 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1691 мг 20 мг 25.8% 19.8% 387 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.18 мг 2500 мг 6.6% 5.1% 1523 г
Кальций, Ca 213.73 мг 1000 мг 21.4% 16.4% 468 г
Магний, Mg 31.91 мг 400 мг 8% 6.1% 1254 г
Натрий, Na 256.09 мг 1300 мг 19.7% 15.1% 508 г
Сера, S 65.45 мг 1000 мг 6.5% 5% 1528 г
Фосфор, P 276.6 мг 800 мг 34.6% 26.5% 289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 6% 1279 г
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 1% 7843 г
Медь, Cu 93.55 мкг 1000 мкг 9.4% 7.2% 1069 г
Селен, Se 23.991 мкг 55 мкг 43.6% 33.4% 229 г
Цинк, Zn 0.6491 мг 12 мг 5.4% 4.1% 1849 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.883 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.2 г ~
Лизин 1.355 г ~
Метионин 0.437 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.893 г ~
Аспарагиновая кислота 1.511 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 2.203 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.416 г min 16.8 г 8.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.177 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.051 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.276 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.066 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.507 г ~

Энергетическая ценность ПШ творог0%+ставрида нат. составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 21.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШ ТВОРОГ0%+СТАВРИДА НАТ.

ПШ творог0%+ставрида нат. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 147,2 %, витамином D - 46,5 %, витамином PP - 25,8 %, кальцием - 21,4 %, фосфором - 34,6 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен ПШ творог0%+ставрида нат.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПШ творог0%+ставрида нат., калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПШ творог0%+ставрида нат., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты