Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода, водопроводная, питьевая 1400 г
Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) 220 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 56 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.7% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.2% 4667 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.8% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.1% 2444 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 29% 1184 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 30.7% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9474 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 7.6% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 6.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 14.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.653 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 15077 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 50.3% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 3.8% 9184 г
Витамин D, кальциферол 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 50.3% 684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 10% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2156 мг 20 мг 6.1% 21% 1645 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.29 мг 2500 мг 3.1% 10.7% 3277 г
Кальций, Ca 23.19 мг 1000 мг 2.3% 7.9% 4312 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 6.6% 5333 г
Натрий, Na 252.73 мг 1300 мг 19.4% 66.9% 514 г
Сера, S 31.15 мг 1000 мг 3.1% 10.7% 3210 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 11% 3101 г
Хлор, Cl 452.69 мг 2300 мг 19.7% 67.9% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 5.5% 6143 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1% 29412 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 22.4% 1529 г
Литий, Li 6.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 6.2% 5525 г
Медь, Cu 24.38 мкг 1000 мкг 2.4% 8.3% 4102 г
Молибден, Mo 1.274 мкг 70 мкг 1.8% 6.2% 5495 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Фтор, F 58.68 мкг 4000 мкг 1.5% 5.2% 6817 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 6.2% 5618 г
Цинк, Zn 0.0735 мг 12 мг 0.6% 2.1% 16327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином D - 14,6 %, хлором - 19,7 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги