Рецепт Салат из огурцов, помидор и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидор и перца

Огурец, парниковый 383 г
Помидор (томат), парниковый 212 г
Перец красный сладкий 47 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидор и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.5% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.4% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 20.3% 1485 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 17.3% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.4% 4865 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 1.8% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.129 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 12784 г
Витамин C, аскорбиновая 25.12 мг 90 мг 27.9% 84.5% 358 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10799 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 27% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4537 мг 20 мг 2.3% 7% 4408 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.8 мг 2500 мг 7.8% 23.6% 1277 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 7.6% 4031 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4474 г
Натрий, Na 169.24 мг 1300 мг 13% 39.4% 768 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13106 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 13.3% 2292 г
Хлор, Cl 257.78 мг 2300 мг 11.2% 33.9% 892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.5 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 7.9% 3838 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19737 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 59.4% 511 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 7.6% 3929 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 11.8% 2584 г
Молибден, Mo 2.435 мкг 70 мкг 3.5% 10.6% 2875 г
Никель, Ni 3.699 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20522 г
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 65253 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 10.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.0871 мг 12 мг 0.7% 2.1% 13777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор и перца составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОР И ПЕРЦА

Салат из огурцов, помидор и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,9 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидор и перца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидор и перца, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидор и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы