Рецепт Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K)

Капуста белокочанная 120 г
Морковь, красная (оранжевая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.5% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.8% 4294 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 35.7% 952 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 13.6% 2528 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 402.4 мкг 900 мкг 44.7% 152% 224 г
бета Каротин 2.448 мг 5 мг 49% 166.7% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 13.3% 2571 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 5.8% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 18% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.4 мкг 400 мкг 4.9% 16.7% 2062 г
Витамин C, аскорбиновая 49 мг 90 мг 54.4% 185% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 3.7% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин К, филлохинон 63.4 мкг 120 мкг 52.8% 179.6% 189 г
Витамин РР, НЭ 0.94 мг 20 мг 4.7% 16% 2128 г
Ниацин 0.76 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 38.1% 893 г
Кальций, Ca 43.8 мг 1000 мг 4.4% 15% 2283 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 17.3% 1961 г
Натрий, Na 14.6 мг 1300 мг 1.1% 3.7% 8904 г
Сера, S 29.6 мг 1000 мг 3% 10.2% 3378 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 15.3% 2235 г
Хлор, Cl 29.6 мг 2300 мг 1.3% 4.4% 7770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.6 мкг ~
Бор, B 160 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 11.6% 2903 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 5.4% 6250 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 81.6% 417 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 23.1% 1471 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 21.8% 1563 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 38.8% 875 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21154 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 27.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 9.2% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.812 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.6 мг ~

Энергетическая ценность Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K) составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ МИКС (150 ГР.) - (A, B-CAR, C, K)

Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,7 %, бэта-каротином - 49 %, витамином C - 54,4 %, витамином K - 52,8 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 24 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K), калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной микс (150 гр.) - (A, b-car, C, K), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты