Рецепт Шаурма с омлетом для ВД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с омлетом для ВД

Сулугуни 80 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Укроп, свежий 15 г
Огурец очищенный, сырой 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с омлетом для ВД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.4% 639 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.5% 496 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.3% 1422 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 7.1% 662 г
Ретинол 0.112 мг ~
альфа Каротин 0.769 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 1.731 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 7.9% 594 г
Витамин В4, холин 81.81 мг 500 мг 16.4% 7.7% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.824 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3695 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 2.4% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 4.2% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 3.1% 1532 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 6.2% 765 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7462 мг 20 мг 13.7% 6.4% 728 г
Ниацин 0.623 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.3 мг 2500 мг 6.3% 3% 1579 г
Кальций, Ca 205.36 мг 1000 мг 20.5% 9.6% 487 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 3.1% 1493 г
Натрий, Na 693.37 мг 1300 мг 53.3% 25% 187 г
Сера, S 110.7 мг 1000 мг 11.1% 5.2% 903 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 11.8% 398 г
Хлор, Cl 663.9 мг 2300 мг 28.9% 13.6% 346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.909 мг 18 мг 10.6% 5% 943 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2318 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 15.6% 300 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2538 г
Медь, Cu 42.46 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2355 г
Молибден, Mo 2.648 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2644 г
Селен, Se 10.272 мкг 55 мкг 18.7% 8.8% 535 г
Фтор, F 17.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22309 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.4233 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.962 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с омлетом для ВД составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С ОМЛЕТОМ ДЛЯ ВД

Шаурма с омлетом для ВД богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 16,4 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 25,1 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Шаурма с омлетом для ВД

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с омлетом для ВД, калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с омлетом для ВД, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы