Рецепт диетический суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты диетический суп

Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Помидоры с кожицей. Консервы (Варка без слива) 200 г
Томаты красные спелые, тушеные 600 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 730 г
Сельдерей, вареный, с солью 310 г
Вода 1000 г
Соль столовая 15 г
приправа комплексная 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "диетический суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8% 4380 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24.2% 1429 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 13.8% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 6.2% 5488 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 5.9% 5814 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.6% 4615 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 2.4% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 5.5% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 10.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 10.459 мкг 400 мкг 2.6% 9% 3824 г
Витамин C, аскорбиновая 10.66 мг 90 мг 11.8% 40.8% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.8% 11811 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 57471 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 63% 550 г
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5556 мг 20 мг 2.8% 9.7% 3600 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.87 мг 2500 мг 7.3% 25.3% 1367 г
Кальций, Ca 26.09 мг 1000 мг 2.6% 9% 3833 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 9.3% 3735 г
Натрий, Na 344.22 мг 1300 мг 26.5% 91.7% 378 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6498 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 10.7% 3239 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.7 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 11.1% 3175 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Кобальт, Co 1.195 мкг 10 мкг 12% 41.5% 837 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 21.5% 1605 г
Медь, Cu 51.23 мкг 1000 мкг 5.1% 17.6% 1952 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 11.8% 2960 г
Никель, Ni 3.839 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 2.8% 12673 г
Фтор, F 37.79 мкг 4000 мкг 0.9% 3.1% 10585 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 9.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.2321 мг 12 мг 1.9% 6.6% 5170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.516 мг ~
бета Ситостерол 0.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность диетический суп составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП

диетический суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, витамином K - 18,2 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен диетический суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить диетический суп, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления диетический суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы