Рецепт Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Морковь, красная 100 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.6% 875 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.6% 4563 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.9% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.3 мкг 900 мкг 41.5% 49.4% 241 г
бета Каротин 2.241 мг 5 мг 44.8% 53.3% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4400 г
Витамин C, аскорбиновая 24.3 мг 90 мг 27% 32.1% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.924 мг 15 мг 19.5% 23.2% 513 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 58.8 мкг 120 мкг 49% 58.3% 204 г
Витамин РР, НЭ 0.872 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2294 г
Макроэлементы
Калий, K 259.82 мг 2500 мг 10.4% 12.4% 962 г
Кальций, Ca 44.04 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2271 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2091 г
Натрий, Na 372.63 мг 1300 мг 28.7% 34.2% 349 г
Сера, S 30.24 мг 1000 мг 3% 3.6% 3307 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 5.1% 2353 г
Хлор, Cl 592.86 мг 2300 мг 25.8% 30.7% 388 г
Микроэлементы
Бор, B 185.5 мкг ~
Ванадий, V 18.37 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 3.9% 2990 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 32.6% 365 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 9.9% 1208 г
Медь, Cu 73.01 мкг 1000 мкг 7.3% 8.7% 1370 г
Молибден, Mo 12.152 мкг 70 мкг 17.4% 20.7% 576 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22822 г
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22689 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 10.1% 1171 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3186 г

Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И МОРКОВИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 44,8 %, витамином C - 27 %, витамином E - 19,5 %, витамином K - 49 %, хлором - 25,8 %, кобальтом - 27,4 %, молибденом - 17,4 %

Чем полезен Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты и моркови [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы