Рецепт жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо и кожа, сырые 918 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Картофель белый неочищенный, сырой 284 г
Лук репчатый 150 г
Помидор (томат), парниковый 175 г
Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Чеснок, сырой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.6% 1134 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12% 812 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2748 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5921 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 43.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 8.6% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 8.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 3.938 мкг 400 мкг 1% 1% 10157 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 8.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 3.7% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15625 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0149 мг 20 мг 10.1% 9.9% 993 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 3.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.96 мг 2500 мг 6.4% 6.3% 1553 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11161 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3527 г
Натрий, Na 34.83 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3732 г
Сера, S 5.04 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19841 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 9.4% 1047 г
Хлор, Cl 5.84 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 7.5% 1307 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 2.9% 3361 г
Медь, Cu 53.14 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1882 г
Молибден, Mo 0.521 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 13436 г
Никель, Ni 1.159 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 7.455 мкг 55 мкг 13.6% 13.3% 738 г
Фтор, F 27.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14451 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1% 10000 г
Цинк, Zn 0.6028 мг 12 мг 5% 4.9% 1991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.69 г min 16.8 г 16% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.377 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.353 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.207 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.183 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,6 %

Чем полезен жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаркое из курицы [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы