Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Шпинат 42 г
Сельдерей 79 г
Мята перечная, свежая 0 г
Петрушка 30 г
Огурец, парниковый 74 г
Редька черная 133 г
Брусника 0 г
Чеснок, сырой 3 г
Базилик, свежий 0 г
Укроп 0 г
Редис 0 г
Авокадо 0 г
Кабачок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.4% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8% 4867 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 32.3% 1176 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 15.2% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 332.1 мкг 900 мкг 36.9% 140.3% 271 г
бета Каротин 1.994 мг 5 мг 39.9% 151.7% 251 г
Лютеин + Зеаксантин 0.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 14.8% 2535 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 3.4% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 12.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 16.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 23.889 мкг 400 мкг 6% 22.8% 1674 г
Витамин C, аскорбиновая 39.56 мг 90 мг 44% 167.3% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 15.6% 2467 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 21834 г
Витамин К, филлохинон 195.8 мкг 120 мкг 163.2% 620.5% 61 г
Витамин РР, НЭ 0.6704 мг 20 мг 3.4% 12.9% 2983 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.67 мг 2500 мг 17% 64.6% 587 г
Кальций, Ca 66.33 мг 1000 мг 6.6% 25.1% 1508 г
Магний, Mg 38.73 мг 400 мг 9.7% 36.9% 1033 г
Натрий, Na 55.75 мг 1300 мг 4.3% 16.3% 2332 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 24.3% 1556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Железо, Fe 2.573 мг 18 мг 14.3% 54.4% 700 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 25.1% 1520 г
Медь, Cu 16.38 мкг 1000 мкг 1.6% 6.1% 6105 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 18092 г
Цинк, Zn 0.1602 мг 12 мг 1.3% 4.9% 7491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39,9 %, витамином C - 44 %, витамином K - 163,2 %, калием - 17 %, железом - 14,3 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты