Рецепт Винегрет с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с огурцом

Свекла, вареная 230 г
Картофель в мундире, вареный, сердцевина, без доббавления соли 270 г
Морковь, вареная, без соли 100 г
Лук репчатый 60 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 130 г
Масло подсолнечное 10 г
Горошек зеленый. Консервы 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 8.4% 2047 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 25.7% 667 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.3% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 18.5% 925 г
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 31.4% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 8.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 11.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 25.707 мкг 400 мкг 6.4% 11% 1556 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 14.1% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 7.2% 2408 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14620 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 10.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8273 мг 20 мг 4.1% 7% 2418 г
Макроэлементы
Калий, K 239.65 мг 2500 мг 9.6% 16.5% 1043 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5171 г
Кремний, Si 2.399 мг 30 мг 8% 13.7% 1251 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 7.7% 2204 г
Натрий, Na 209.07 мг 1300 мг 16.1% 27.6% 622 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10582 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 8.7% 1956 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 41894 г
Микроэлементы
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 5.1% 3371 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 11.5% 1497 г
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 16.1% 1067 г
Медь, Cu 104.62 мкг 1000 мкг 10.5% 18% 956 г
Молибден, Mo 2.437 мкг 70 мкг 3.5% 6% 2872 г
Селен, Se 0.693 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7937 г
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19039 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.374 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3209 г

Энергетическая ценность Винегрет с огурцом составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ОГУРЦОМ

Винегрет с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,3 %

Чем полезен Винегрет с огурцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с огурцом, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги