Рецепт Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец сладкий	100 г
Морковь, красная (оранжевая)	200 г
Укроп	10 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Петрушка	10 г
Соевый соус	30 г
Лимон	30 г
Льняное масло	30 г
Щука	500 г
Морская капуста (Варка без слива)	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г
Перец молотый красный	1 г
Чеснок луковица	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.4 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2069 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	15%	817 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	7.5%	1647 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.6%	7552 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.5%	2222 г
Вода	78.3 г	2273 г	3.4%	4.2%	2903 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	419.4 мкг	900 мкг	46.6%	57.2%	215 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	2.523 мг	5 мг	50.5%	62%	198 г
бета Криптоксантин	5.833 мкг	~
Ликопин	0.006 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.372 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	6.3%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	6.6%	1856 г
Витамин В4, холин	0.33 мг	500 мг	0.1%	0.1%	151515 г
Витамин В5, пантотеновая	0.06 мг	5 мг	1.2%	1.5%	8333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	9.8%	1250 г
Витамин В9, фолаты	8.899 мкг	400 мкг	2.2%	2.7%	4495 г
Витамин C, аскорбиновая	24.06 мг	90 мг	26.7%	32.8%	374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.553 мг	15 мг	3.7%	4.5%	2712 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.803 мг	~
дельта Токоферол	0.046 мг	~
Витамин Н, биотин	0.123 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	40650 г
Витамин К, филлохинон	19.7 мкг	120 мкг	16.4%	20.1%	609 г
Витамин РР, НЭ	3.486 мг	20 мг	17.4%	21.4%	574 г
Ниацин	1.955 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	284.03 мг	2500 мг	11.4%	14%	880 г
Кальций, Ca	38.55 мг	1000 мг	3.9%	4.8%	2594 г
Магний, Mg	38.98 мг	400 мг	9.7%	11.9%	1026 г
Натрий, Na	398.99 мг	1300 мг	30.7%	37.7%	326 г
Сера, S	100.22 мг	1000 мг	10%	12.3%	998 г
Фосфор, P	114.2 мг	800 мг	14.3%	17.6%	701 г
Хлор, Cl	304.94 мг	2300 мг	13.3%	16.3%	754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Железо, Fe	2.835 мг	18 мг	15.8%	19.4%	635 г
Йод, I	57.91 мкг	150 мкг	38.6%	47.4%	259 г
Кобальт, Co	9.435 мкг	10 мкг	94.4%	116%	106 г
Литий, Li	1.111 мкг	~
Марганец, Mn	0.0506 мг	2 мг	2.5%	3.1%	3953 г
Медь, Cu	64.4 мкг	1000 мкг	6.4%	7.9%	1553 г
Молибден, Mo	2.574 мкг	70 мкг	3.7%	4.5%	2720 г
Никель, Ni	2.778 мкг	~
Селен, Se	0.101 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	54455 г
Фтор, F	11.88 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	33670 г
Хром, Cr	25.5 мкг	50 мкг	51%	62.7%	196 г
Цинк, Zn	0.5021 мг	12 мг	4.2%	5.2%	2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.18 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аргинин*	0.484 г	~
Валин	0.462 г	~
Гистидин*	0.304 г	~
Изолейцин	0.442 г	~
Лейцин	0.656 г	~
Лизин	0.757 г	~
Метионин	0.247 г	~
Метионин + Цистеин	0.369 г	~
Треонин	0.372 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.321 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.556 г	~
Заменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аланин	0.569 г	~
Аспарагиновая кислота	0.775 г	~
Глицин	0.473 г	~
Глутаминовая кислота	1.127 г	~
Пролин	0.524 г	~
Серин	0.27 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.123 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.5 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	122.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.162 мг	~
Кампестерол	2.722 мг	~
Стигмастерол	0.833 мг	~
бета Ситостерол	5.722 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.21 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.117 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.687 г	min 16.8 г	4.1%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.646 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.508 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.977 г	от 11.2 до 20.6 г	17.7%	21.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.429 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.396 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.492 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.482 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.4 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	78.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕ ИЗ ЩУКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,6 %, бэта-каротином - 50,5 %, витамином C - 26,7 %, витамином K - 16,4 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 11,4 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 13,3 %, железом - 15,8 %, йодом - 38,6 %, кобальтом - 94,4 %, хромом - 51 %

Чем полезен Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хе из щуки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Кижуч запечённый в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе