Рецепт Кекс свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс свч

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное 45 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кекс свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 кКал 1684 кКал 12.1% 6% 829 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.2% 679 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.8% 727 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.9% 995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 11.6% 426 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Зола 1.576 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 5.3% 936 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 6% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.5% 756 г
Витамин В4, холин 90.36 мг 500 мг 18.1% 8.9% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10.96 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.1% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 3.9% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.5% 1995 г
Витамин Н, биотин 13.672 мкг 50 мкг 27.3% 13.4% 366 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.504 мг 20 мг 17.5% 8.6% 571 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.76 мг 2500 мг 12.5% 6.2% 802 г
Кальций, Ca 75.48 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1325 г
Магний, Mg 82.96 мг 400 мг 20.7% 10.2% 482 г
Натрий, Na 67.68 мг 1300 мг 5.2% 2.6% 1921 г
Сера, S 91.52 мг 1000 мг 9.2% 4.5% 1093 г
Фосфор, Ph 248.1 мг 800 мг 31% 15.3% 322 г
Хлор, Cl 103.52 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 3.836 мг 18 мг 21.3% 10.5% 469 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 3.7% 1330 г
Кобальт, Co 5.416 мкг 10 мкг 54.2% 26.7% 185 г
Марганец, Mn 1.2353 мг 2 мг 61.8% 30.4% 162 г
Медь, Cu 176.28 мкг 1000 мкг 17.6% 8.7% 567 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 11.652 мкг 55 мкг 21.2% 10.4% 472 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10256 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Цинк, Zn 1.4876 мг 12 мг 12.4% 6.1% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.426 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.333 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.477 г min 16.8 г 14.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.199 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.3%
18:2 Линолевая 1.126 г ~
18:3 Линоленовая 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая 0.036 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.6%

Энергетическая ценность Кекс свч составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 203.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 52.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕКС СВЧ

Кекс свч богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 18,1 %, витамином H - 27,3 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 12,5 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 31 %, железом - 21,3 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 61,8 %, медью - 17,6 %, селеном - 21,2 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Кекс свч

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кекс свч, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс свч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ