Рецепт Соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус

Сметана 10,0% жирности 240 г
Сахар песок 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Все смешать .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.9% 589 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.1% 3842 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2874 г
Органические кислоты 5.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 5.5% 1483 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.6% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Витамин РР, НЭ 0.8117 мг 20 мг 4.1% 3.3% 2464 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.68 мг 2500 мг 5% 4.1% 2005 г
Кальций, Ca 92.69 мг 1000 мг 9.3% 7.6% 1079 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2786 г
Натрий, Na 499.75 мг 1300 мг 38.4% 31.3% 260 г
Сера, S 27.54 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3631 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 6.8% 1192 г
Хлор, Cl 772.44 мг 2300 мг 33.6% 27.4% 298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3237 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.6% 5128 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Медь, Cu 3.51 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 28490 г
Молибден, Mo 1.424 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4916 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

Соус богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 33,6 %

Чем полезен Соус

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги