Рецепт Мидии с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии с салатом

Мидии в Масле с Пряностями (Балтийский берег) 100 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 17.9% 776 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 2.9% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 22.5% 616 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 24.3% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 8.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 8.8% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Витамин К, филлохинон 86.8 мкг 120 мкг 72.3% 100.4% 138 г
Витамин РР, НЭ 0.4149 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4820 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2597 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 6.9% 2000 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32500 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 2.9% 4706 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 3.8% 3750 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 27.8% 500 г
Литий, Li 20 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 10.4% 1333 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 8.3% 1667 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 8.9% 1556 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18333 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 1.5% 8889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мидии с салатом составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ С САЛАТОМ

Мидии с салатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином K - 72,3 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Мидии с салатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мидии с салатом, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии с салатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги