Рецепт кексы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы с курицей

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
пастрома из куриного филе 150 г
Мука цельнозерновая 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Кефир обезжиренный 0% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 16.2% 463 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.3% 2281 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 1.4% 5361 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 9.6% 779 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Витамин В4, холин 61.37 мг 500 мг 12.3% 9.2% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.589 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15450 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1% 7653 г
Витамин Н, биотин 4.959 мкг 50 мкг 9.9% 7.4% 1008 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.1% 1463 г
Витамин РР, НЭ 6.4398 мг 20 мг 32.2% 24.1% 311 г
Ниацин 4.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.99 мг 2500 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Кальций, Ca 21.62 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4625 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1039 г
Натрий, Na 56.66 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2294 г
Сера, S 43.99 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 10.9% 688 г
Хлор, Cl 40.88 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 5.4% 1395 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Кобальт, Co 7.445 мкг 10 мкг 74.5% 55.8% 134 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1% 7605 г
Медь, Cu 66.26 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1509 г
Молибден, Mo 8.108 мкг 70 мкг 11.6% 8.7% 863 г
Селен, Se 7.783 мкг 55 мкг 14.2% 10.6% 707 г
Фтор, F 13.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29895 г
Хром, Cr 14.07 мкг 50 мкг 28.1% 21% 355 г
Цинк, Zn 0.9659 мг 12 мг 8% 6% 1242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.131 г ~
Валин 0.858 г ~
Гистидин* 0.764 г ~
Изолейцин 0.729 г ~
Лейцин 1.284 г ~
Лизин 1.581 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.624 г ~
Треонин 0.721 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.705 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 1.3 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 1.891 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.747 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность кексы с курицей составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С КУРИЦЕЙ

кексы с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 12,3 %, витамином PP - 32,2 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 74,5 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 14,2 %, хромом - 28,1 %

Чем полезен кексы с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы с курицей, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты