Рецепт Масала-чай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масала-чай

Вода 600 г
Корица молотая 2 г
Фенхель семена 2 г
Имбирь сухой молотый 20 г
Анис семена 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Гвоздика целая 2 г
Кардамон зелёный 5 г
Сахар песок 100 г
Чай черный байховый (сухая заварка) 12 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масала-чай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.2% 3040 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.2% 1931 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 4.7% 3383 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8475 г
бета Криптоксантин 0.141 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.8% 1440 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 6% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 9.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.116 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9718 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 16.8% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 2% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17442 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 2.563 мкг 50 мкг 5.1% 8% 1951 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.013 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7499 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2667 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.03 мг 2500 мг 5.4% 8.5% 1838 г
Кальций, Ca 101.51 мг 1000 мг 10.2% 16% 985 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 5.8% 2712 г
Натрий, Na 40.86 мг 1300 мг 3.1% 4.9% 3182 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4277 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 15% 1046 г
Хлор, Cl 88.32 мг 2300 мг 3.8% 6% 2604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3482 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 7.5% 2080 г
Кобальт, Co 0.641 мкг 10 мкг 6.4% 10% 1560 г
Марганец, Mn 0.2671 мг 2 мг 13.4% 21% 749 г
Медь, Cu 14.49 мкг 1000 мкг 1.4% 2.2% 6901 г
Молибден, Mo 4.004 мкг 70 мкг 5.7% 8.9% 1748 г
Олово, Sn 10.41 мкг ~
Селен, Se 1.908 мкг 55 мкг 3.5% 5.5% 2883 г
Стронций, Sr 13.61 мкг ~
Фтор, F 32.03 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12488 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3125 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 4.7% 3359 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-9 жирные кислоты 0.009 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Масала-чай составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСАЛА-ЧАЙ

Масала-чай богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,4 %

Чем полезен Масала-чай

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масала-чай, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масала-чай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги