Рецепт Печенье галетное с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье галетное с семенами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 270 г
Семена льна 30 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 50 г
Кунжут, семя (Жарка) 20 г
Сахар песок 100 г
Вода 150 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье галетное с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 451 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.8% 974 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 7.9% 339 г
Углеводы 48.8 г 219 г 22.3% 6% 449 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.6% 588 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 7404 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 32.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 5% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В4, холин 31.98 мг 500 мг 6.4% 1.7% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 2.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 35.521 мкг 400 мкг 8.9% 2.4% 1126 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.046 мг 15 мг 47% 12.6% 213 г
гамма Токоферол 0.999 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5543 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1065 мг 20 мг 15.5% 4.2% 644 г
Ниацин 1.322 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.51 мг 2500 мг 6% 1.6% 1661 г
Кальций, Ca 87.46 мг 1000 мг 8.7% 2.3% 1143 г
Кремний, Si 1.803 мг 30 мг 6% 1.6% 1664 г
Магний, Mg 62.47 мг 400 мг 15.6% 4.2% 640 г
Натрий, Na 145.13 мг 1300 мг 11.2% 3% 896 г
Сера, S 32.4 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 4.2% 641 г
Хлор, Cl 208.66 мг 2300 мг 9.1% 2.4% 1102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.3 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.57 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 2.5% 1055 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 22059 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 2.1% 1297 г
Марганец, Mn 0.5452 мг 2 мг 27.3% 7.3% 367 г
Медь, Cu 107.23 мкг 1000 мкг 10.7% 2.9% 933 г
Молибден, Mo 6.002 мкг 70 мкг 8.6% 2.3% 1166 г
Никель, Ni 0.992 мкг ~
Олово, Sn 2.34 мкг ~
Селен, Se 8.401 мкг 55 мкг 15.3% 4.1% 655 г
Титан, Ti 4.96 мкг ~
Фтор, F 34.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11442 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.9523 мг 12 мг 7.9% 2.1% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 1.525 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.254 мг ~
Стигмастерол 0.551 мг ~
бета Ситостерол 40.735 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.058 г min 16.8 г 24.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.748 г от 11.2 до 20.6 г 87% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.143 г ~

Энергетическая ценность Печенье галетное с семенами составляет 373 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 48.8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГАЛЕТНОЕ С СЕМЕНАМИ

Печенье галетное с семенами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином E - 47 %, витамином PP - 15,5 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 15,6 %, марганцем - 27,3 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Печенье галетное с семенами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье галетное с семенами, калорийность 373 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье галетное с семенами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы