Рецепт зубатка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зубатка с овощами

Зубатка полосатая (Припускание) 806 г
стебель бамбука соус сладкий 50 г
овощи по-деревенски Пятый сезон 400 г
овощи весенние замороженные 400 г
Vegeta Приправа для рыбы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зубатка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11% 710 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.3% 1806 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.5% 3129 г
Вода 135.4 г 2273 г 6% 4.7% 1679 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 8.4% 939 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6122 г
Витамин РР, НЭ 1.612 мг 20 мг 8.1% 6.3% 1241 г
Макроэлементы
Калий, K 129.6 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1929 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7386 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 3.1% 2532 г
Натрий, Na 32.24 мг 1300 мг 2.5% 2% 4032 г
Сера, S 122.51 мг 1000 мг 12.3% 9.6% 816 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 8% 985 г
Хлор, Cl 106.39 мг 2300 мг 4.6% 3.6% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1% 7438 г
Йод, I 32.24 мкг 150 мкг 21.5% 16.8% 465 г
Кобальт, Co 12.896 мкг 10 мкг 129% 100.7% 78 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.8% 10363 г
Медь, Cu 45.14 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2215 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 2.9% 2714 г
Никель, Ni 3.869 мкг ~
Фтор, F 277.26 мкг 4000 мкг 6.9% 5.4% 1443 г
Хром, Cr 35.46 мкг 50 мкг 70.9% 55.3% 141 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3102 г

Энергетическая ценность зубатка с овощами составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 135.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗУБАТКА С ОВОЩАМИ

зубатка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 21,5 %, кобальтом - 129 %, хромом - 70,9 %

Чем полезен зубатка с овощами

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зубатка с овощами, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зубатка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги