Рецепт Фасоль с яйцом в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с яйцом в духовке

Фасоль (стручок) (Варка) 250 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яйцом в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.4% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10% 1931 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.1% 9522 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.3% 1000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.3% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 25.3% 762 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 13.7% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 21% 918 г
Витамин В4, холин 58.69 мг 500 мг 11.7% 22.6% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 16.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 12.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 22.47 мкг 400 мкг 5.6% 10.8% 1780 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 7.9% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 12.96 мг 90 мг 14.4% 27.8% 694 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 9.8% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 5.6% 3488 г
Витамин Н, биотин 4.723 мкг 50 мкг 9.4% 18.1% 1059 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1156 мг 20 мг 5.6% 10.8% 1793 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.28 мг 2500 мг 9.7% 18.7% 1036 г
Кальций, Ca 52.72 мг 1000 мг 5.3% 10.2% 1897 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 10% 1918 г
Натрий, Na 105.8 мг 1300 мг 8.1% 15.6% 1229 г
Сера, S 41.15 мг 1000 мг 4.1% 7.9% 2430 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 18.7% 1031 г
Хлор, Cl 36.48 мг 2300 мг 1.6% 3.1% 6305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 14.9% 1297 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 6% 3205 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 45.2% 428 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Медь, Cu 19.41 мкг 1000 мкг 1.9% 3.7% 5152 г
Молибден, Mo 1.403 мкг 70 мкг 2% 3.9% 4989 г
Селен, Se 7.412 мкг 55 мкг 13.5% 26.1% 742 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31104 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с яйцом в духовке составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ В ДУХОВКЕ

Фасоль с яйцом в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, холином - 11,7 %, витамином C - 14,4 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Фасоль с яйцом в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с яйцом в духовке, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с яйцом в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы