Рецепт Салат витаминки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминки

Томаты (помидоры) соленые 100 г
Капуста белокочанная 250 г
Дайкон (Овощи и зелень) 60 г
Горошек Консервированный (Green Ray) 100 г
Уксус рисовый (Сырье и приправы) 10 г
Чеснок, сырой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.9% 4563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.9% 1818 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 9.7% 3738 г
Зола 0.937 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 4.3% 8182 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 6.1% 5814 г
Лютеин + Зеаксантин 0.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4500 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 4% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 10.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.519 мкг 400 мкг 2.6% 9.4% 3803 г
Витамин C, аскорбиновая 30.77 мг 90 мг 34.2% 123.5% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин К, филлохинон 36.3 мкг 120 мкг 30.3% 109.4% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.5268 мг 20 мг 2.6% 9.4% 3797 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.53 мг 2500 мг 8.1% 29.2% 1241 г
Кальций, Ca 26.95 мг 1000 мг 2.7% 9.7% 3711 г
Магний, Mg 11.64 мг 400 мг 2.9% 10.5% 3436 г
Натрий, Na 6.33 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 20537 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5666 г
Фосфор, Ph 20.9 мг 800 мг 2.6% 9.4% 3828 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 2.9% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.9 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 9.4% 3822 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 3.6% 10490 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 51.6% 699 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 17% 2130 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 14.4% 2472 г
Молибден, Mo 4.771 мкг 70 мкг 6.8% 24.5% 1467 г
Никель, Ni 7.156 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 21825 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 83857 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 17.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.1997 мг 12 мг 1.7% 6.1% 6009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.24 г ~
Сахароза 0.191 г ~
Фруктоза 0.763 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат витаминки составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ВИТАМИНКИ

Салат витаминки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,2 %, витамином K - 30,3 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Салат витаминки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат витаминки, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ