Рецепт Фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль

Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь, желтая (Пассерование) 200 г
Масло топленое 50 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 кКал 1684 кКал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.2% 19000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 15.9% 1474 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 98.9 г 2273 г 4.4% 10.3% 2298 г
Зола 0.185 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 13.8% 1698 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 8.2% 2890 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.362 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 29369 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 4.2% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 36765 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2307 мг 20 мг 1.2% 2.8% 8669 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.77 мг 2500 мг 2.3% 5.4% 4404 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6974 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 3.7% 6270 г
Натрий, Na 5.85 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 22222 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8643 г
Фосфор, Ph 13.8 мг 800 мг 1.7% 4% 5797 г
Хлор, Cl 14.37 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9184 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12397 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 24.7% 944 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 7.7% 3017 г
Медь, Cu 26.17 мкг 1000 мкг 2.6% 6.1% 3821 г
Молибден, Mo 3.026 мкг 70 мкг 4.3% 10% 2313 г
Никель, Ni 1.362 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Фтор, F 88.65 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4512 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.1891 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.197 г ~
Сахароза 0.983 г ~
Фруктоза 0.182 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 15.2%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая 0.063 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%

Энергетическая ценность Фасоль составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 42.9 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 98.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Фасоль, калорийность 42,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ