Рецепт Салат помидоры с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с зеленью

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 5 г
Сметана 15% жирности 40 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.5% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.6% 2473 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 47.9% 660 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 47.6% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.6% 4865 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 4.7% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 9.316 мкг 400 мкг 2.3% 7.3% 4294 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 19.77 мг 90 мг 22% 69.4% 455 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 4.4% 6977 г
Витамин Н, биотин 0.641 мкг 50 мкг 1.3% 4.1% 7800 г
Витамин К, филлохинон 141.3 мкг 120 мкг 117.8% 371.6% 85 г
Витамин РР, НЭ 0.529 мг 20 мг 2.6% 8.2% 3781 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.35 мг 2500 мг 10.4% 32.8% 960 г
Кальций, Ca 40.86 мг 1000 мг 4.1% 12.9% 2447 г
Кремний, Si 18.501 мг 30 мг 61.7% 194.6% 162 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 9.1% 3393 г
Натрий, Na 222.25 мг 1300 мг 17.1% 53.9% 585 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 6901 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 16.4% 1937 г
Хлор, Cl 375.09 мг 2300 мг 16.3% 51.4% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 10.4% 3005 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 5% 6250 г
Кобальт, Co 3.979 мкг 10 мкг 39.8% 125.6% 251 г
Литий, Li 17.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 17.7% 1781 г
Медь, Cu 86.08 мкг 1000 мкг 8.6% 27.1% 1162 г
Молибден, Mo 5.804 мкг 70 мкг 8.3% 26.2% 1206 г
Никель, Ni 7.725 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15759 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 2.5% 12500 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 24.3% 1299 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 7.6% 4236 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.2%

Энергетическая ценность Салат помидоры с зеленью составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат помидоры с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 22 %, витамином K - 117,8 %, кремнием - 61,7 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Салат помидоры с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с зеленью, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы