Рецепт Яйця з тунцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйця з тунцем

Тунец натуральный. Консервы 142 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидор (томат), парниковый 128 г
Огурец, грунтовый 72 г
Перец красный сладкий 89 г
Лук репчатый 58 г
Лук зеленый (перо) 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйця з тунцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.7% 1206 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 20.2% 817 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 21.7% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.9% 2368 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.7% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.095 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6563 г
Витамин C, аскорбиновая 48.57 мг 90 мг 54% 89.3% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 14.7% 1123 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16340 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 31.9% 519 г
Витамин РР, НЭ 3.8935 мг 20 мг 19.5% 32.2% 514 г
Ниацин 2.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.76 мг 2500 мг 8.7% 14.4% 1148 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3393 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3137 г
Натрий, Na 459.73 мг 1300 мг 35.4% 58.5% 283 г
Сера, S 68.06 мг 1000 мг 6.8% 11.2% 1469 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 17% 971 г
Хлор, Cl 673.85 мг 2300 мг 29.3% 48.4% 341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.6 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 7.4% 2244 г
Йод, I 13.84 мкг 150 мкг 9.2% 15.2% 1084 г
Кобальт, Co 13.111 мкг 10 мкг 131.1% 216.7% 76 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 12.4% 1341 г
Медь, Cu 97.48 мкг 1000 мкг 9.7% 16% 1026 г
Молибден, Mo 5.537 мкг 70 мкг 7.9% 13.1% 1264 г
Никель, Ni 4.646 мкг ~
Рубидий, Rb 81.5 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29891 г
Фтор, F 255.97 мкг 4000 мкг 6.4% 10.6% 1563 г
Хром, Cr 25.51 мкг 50 мкг 51% 84.3% 196 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.355 г ~

Энергетическая ценность Яйця з тунцем составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦЯ З ТУНЦЕМ

Яйця з тунцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 54 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 19,5 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 131,1 %, хромом - 51 %

Чем полезен Яйця з тунцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйця з тунцем, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйця з тунцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги