Рецепт Смородина протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородина протертая с сахаром

Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1000 г
Сахар песок 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 61.3 г 219 г 28% 11.2% 357 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6532 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12676 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19203 г
Витамин C, аскорбиновая 83.33 мг 90 мг 92.6% 36.9% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5137 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.1667 мг 20 мг 0.8% 0.3% 11998 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.58 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1694 г
Кальций, Ca 16.75 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5970 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3096 г
Натрий, Na 13.92 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9339 г
Сера, S 0.83 мг 1000 мг 0.1% 120482 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5797 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39451 г
Микроэлементы
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 1.6% 2510 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 6.7% 600 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Медь, Cu 54.17 мкг 1000 мкг 5.4% 2.2% 1846 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 5.7% 700 г
Фтор, F 7.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56497 г
Цинк, Zn 0.0542 мг 12 мг 0.5% 0.2% 22140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 61.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~

Энергетическая ценность Смородина протертая с сахаром составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 61.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ

Смородина протертая с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 92,6 %, кобальтом - 16,7 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Смородина протертая с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородина протертая с сахаром, калорийность 251,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородина протертая с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы