Рецепт Кабачки со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки со спаржей

Спаржа 140 г
Кабачки припущенные по 1-216 100 г
Руккола, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.1% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.4% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 28.4% 1250 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 14.2% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 22.3% 1593 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 28% 1269 г
Лютеин + Зеаксантин 273.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 16.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 14.9% 2368 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.7% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 7.462 мкг 400 мкг 1.9% 6.7% 5360 г
Витамин C, аскорбиновая 16.81 мг 90 мг 18.7% 66.3% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.341 мг 15 мг 8.9% 31.6% 1119 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 24.8% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.085 мг 20 мг 5.4% 19.1% 1843 г
Ниацин 0.808 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.08 мг 2500 мг 9.6% 34% 1041 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 11.3% 3156 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 16.7% 2148 г
Натрий, Na 114.31 мг 1300 мг 8.8% 31.2% 1137 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 19.1% 1852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 15.6% 2281 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 4.3% 8097 г
Медь, Cu 5.85 мкг 1000 мкг 0.6% 2.1% 17094 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Цинк, Zn 0.0362 мг 12 мг 0.3% 1.1% 33149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачки со спаржей составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ СО СПАРЖЕЙ

Кабачки со спаржей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %

Чем полезен Кабачки со спаржей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки со спаржей, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки со спаржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты