Рецепт панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты панакота

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 540 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 500 г
Желатин пищевой 24 г
Сахар песок 70 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.5 кКал 1684 кКал 12.9% 6% 778 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.7% 1727 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.4% 322 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.2% 2126 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.4% 3377 г
Зола 0.566 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 7% 662 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.1% 1475 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5396 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.9535 мг 20 мг 4.8% 2.2% 2098 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.02 мг 2500 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Кальций, Ca 110.77 мг 1000 мг 11.1% 5.1% 903 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3530 г
Натрий, Na 39.67 мг 1300 мг 3.1% 1.4% 3277 г
Сера, S 24.69 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4050 г
Фосфор, Ph 76.3 мг 800 мг 9.5% 4.4% 1048 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 0.5% 8867 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3333 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2500 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 40.96 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2441 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2800 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5500 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.2001 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность панакота составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 216.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПАНАКОТА

панакота богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, кальцием - 11,1 %

Чем полезен панакота

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить панакота, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления панакота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ