Рецепт Пирожки с яйцом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яйцом и рисом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1000 г
Вода 500 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 350 г
Яичный желток куриный (Запекание) 75 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 270 г
Масло подсолнечное 51 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 185 г
Изюм (Пассерование) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 кКал 1684 кКал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.5% 1288 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 6.5% 487 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 6.9% 461 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5997 г
Зола 0.93 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 3.3% 949 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.4% 2250 г
Витамин В4, холин 67.87 мг 500 мг 13.6% 4.3% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 2.5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 16.678 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2398 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 1.7% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.633 мг 15 мг 10.9% 3.4% 919 г
Витамин Н, биотин 4.833 мкг 50 мкг 9.7% 3.1% 1035 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 2.8% 1111 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.17 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2835 г
Кальций, Ca 22.84 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4378 г
Кремний, Si 47.407 мг 30 мг 158% 50% 63 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1% 3197 г
Натрий, Na 172.42 мг 1300 мг 13.3% 4.2% 754 г
Сера, S 50.69 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1973 г
Фосфор, Ph 83.2 мг 800 мг 10.4% 3.3% 962 г
Хлор, Cl 207.99 мг 2300 мг 9% 2.8% 1106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.7 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 48.15 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 1.9% 1682 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4360 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 7.8% 407 г
Марганец, Mn 0.3831 мг 2 мг 19.2% 6.1% 522 г
Медь, Cu 72.64 мкг 1000 мкг 7.3% 2.3% 1377 г
Молибден, Mo 6.893 мкг 70 мкг 9.8% 3.1% 1016 г
Никель, Ni 2.726 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 5.898 мкг 55 мкг 10.7% 3.4% 933 г
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11521 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.526 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.494 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 4.2%
18:2 Линолевая 1.267 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом и рисом составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 316.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 37.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И РИСОМ

Пирожки с яйцом и рисом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, кремнием - 158 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Пирожки с яйцом и рисом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирожки с яйцом и рисом, калорийность 316,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яйцом и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ