Рецепт Шницель рубленный из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шницель рубленный из курицы

Шницель рубленый (филе грудки Троекурово) 600 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шницель рубленный из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 кКал 1684 кКал 15.5% 6% 647 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 7.7% 497 г
Жиры 18.4 г 60 г 30.7% 11.8% 326 г
Углеводы 10.2 г 211 г 4.8% 1.8% 2069 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 43.6 г 2400 г 1.8% 0.7% 5505 г
Зола 6.735 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 1.7% 2206 г
Ретинол 0.041 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.082 мг 15 мг 27.2% 10.5% 367 г
Витамин РР, НЭ 10.102 мг 20 мг 50.5% 19.4% 198 г
Ниацин 5.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.18 мг 2500 мг 10.4% 4% 965 г
Кальций, Ca 59.18 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1690 г
Магний, Mg 30.61 мг 400 мг 7.7% 3% 1307 г
Натрий, Na 2440.82 мг 1300 мг 187.8% 72.2% 53 г
Фосфор, Ph 110.3 мг 800 мг 13.8% 5.3% 725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 3.9% 980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 18.8 до 48.8 г 6.5% 2.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.051 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 10.5%
18:2 Линолевая 3.051 г ~

Энергетическая ценность Шницель рубленный из курицы составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 260.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 43.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШНИЦЕЛЬ РУБЛЕННЫЙ ИЗ КУРИЦЫ

Шницель рубленный из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,2 %, витамином PP - 50,5 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Шницель рубленный из курицы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шницель рубленный из курицы, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шницель рубленный из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ