Рецепт салат киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат киви

Кукуруза, консервы 350 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Киви 160 г
Сыр российский 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 кКал 1684 кКал 9% 6% 1114 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.4% 1949 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.8% 519 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.8% 2407 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.2% 3059 г
Зола 1.358 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.8% 2356 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.681 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10867 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.6% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 35.22 мг 90 мг 39.1% 25.9% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.407 мг 15 мг 22.7% 15% 440 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.262 мг 20 мг 6.3% 4.2% 1585 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.67 мг 2500 мг 3.6% 2.4% 2788 г
Кальций, Ca 126.59 мг 1000 мг 12.7% 8.4% 790 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 3% 2199 г
Натрий, Na 299.78 мг 1300 мг 23.1% 15.3% 434 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3923 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 6.9% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4036 г
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 8% 830 г
Медь, Cu 28.13 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3555 г
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.941 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 1.564 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.636 г min 16.8 г 15.7% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.399 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 26%
18:2 Линолевая 4.392 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность салат киви составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КИВИ

салат киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,1 %, витамином E - 22,7 %, кальцием - 12,7 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен салат киви

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат киви, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты