Рецепт Щи на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи на воде

Вода 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 5 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Щи на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.5 кКал 1684 кКал 0.6% 5.7% 16038 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 6.7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 8.6% 10950 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 23.8% 4000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 40% 2358 г
Зола 0.249 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 76.2% 1253 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 82.9% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 8.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 7.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 2.9% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 5.7% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 19% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.078 мкг 400 мкг 1% 9.5% 9809 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 41% 2350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 2.9% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 83.8% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.286 мг 20 мг 1.4% 13.3% 6993 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.41 мг 2500 мг 3.4% 32.4% 2927 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 11.4% 8150 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 14.3% 6745 г
Натрий, Na 48.64 мг 1300 мг 3.7% 35.2% 2673 г
Сера, S 9.86 мг 1000 мг 1% 9.5% 10142 г
Фосфор, Ph 11.2 мг 800 мг 1.4% 13.3% 7143 г
Хлор, Cl 10.12 мг 2300 мг 0.4% 3.8% 22727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 9.5% 9730 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 4.8% 18987 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 81.9% 1157 г
Литий, Li 4.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 20% 4706 г
Медь, Cu 22.23 мкг 1000 мкг 2.2% 21% 4498 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 23.8% 3966 г
Никель, Ni 2.366 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 1.9% 49107 г
Фтор, F 79.27 мкг 4000 мкг 2% 19% 5046 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 24.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.1052 мг 12 мг 0.9% 8.6% 11407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.518 г ~
Сахароза 0.462 г ~
Фруктоза 0.299 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи на воде составляет 10,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 10.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Щи на воде, калорийность 10,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ