Рецепт Навага тушёная на воде с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага тушёная на воде с луком

Вода, водопроводная, питьевая 111 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Навага дальневосточная (Жарка) 247 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Навага тушёная на воде с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3591 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 29.4% 724 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.3% 2554 г
Зола 0.968 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 3% 7031 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 19% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.2% 2903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.82 мкг 400 мкг 3.2% 6.8% 3120 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.9% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 7.2% 2924 г
Витамин РР, НЭ 2.9913 мг 20 мг 15% 32% 669 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.12 мг 2500 мг 8.2% 17.5% 1219 г
Кальций, Ca 85.76 мг 1000 мг 8.6% 18.3% 1166 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 10.7% 1987 г
Натрий, Na 55.38 мг 1300 мг 4.3% 9.2% 2347 г
Сера, S 129.06 мг 1000 мг 12.9% 27.5% 775 г
Фосфор, Ph 124.1 мг 800 мг 15.5% 33% 645 г
Хлор, Cl 141.02 мг 2300 мг 6.1% 13% 1631 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 4.7% 4455 г
Йод, I 128.2 мкг 150 мкг 85.5% 182.3% 117 г
Кобальт, Co 17.093 мкг 10 мкг 170.9% 364.4% 59 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 9.2% 2339 г
Медь, Cu 114.95 мкг 1000 мкг 11.5% 24.5% 870 г
Молибден, Mo 3.419 мкг 70 мкг 4.9% 10.4% 2047 г
Никель, Ni 5.128 мкг ~
Фтор, F 625.62 мкг 4000 мкг 15.6% 33.3% 639 г
Хром, Cr 47.01 мкг 50 мкг 94% 200.4% 106 г
Цинк, Zn 0.773 мг 12 мг 6.4% 13.6% 1552 г

Энергетическая ценность Навага тушёная на воде с луком составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 46.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА НАВАГА ТУШЁНАЯ НА ВОДЕ С ЛУКОМ

Навага тушёная на воде с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %, фосфором - 15,5 %, йодом - 85,5 %, кобальтом - 170,9 %, медью - 11,5 %, фтором - 15,6 %, хромом - 94 %

Чем полезен Навага тушёная на воде с луком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Навага тушёная на воде с луком, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага тушёная на воде с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ