Рецепт салат с горошком, луком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с горошком, луком и сметаной

Горошек зеленый. Консервы 350 г
Лук репчатый 80 г
сметана 15% 100 г
Способ приготовления

Все перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с горошком, луком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 кКал 1684 кКал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.7% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.6% 1867 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.5% 3532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 29.5% 541 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 4.8% 3323 г
Зола 1.009 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 5.9% 2727 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 6.4% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 8.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.283 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4309 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 14.3% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9259 г
Витамин Н, биотин 1.126 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4440 г
Витамин РР, НЭ 0.934 мг 20 мг 4.7% 7.5% 2141 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.79 мг 2500 мг 3.7% 5.9% 2724 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5590 г
Кремний, Si 8.255 мг 30 мг 27.5% 43.8% 363 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 6.4% 2503 г
Натрий, Na 238.34 мг 1300 мг 18.3% 29.1% 545 г
Сера, S 28.76 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3477 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 9.9% 1610 г
Хлор, Cl 17.44 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.4 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 14.99 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3087 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16304 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 32% 498 г
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 13.2% 1199 г
Медь, Cu 99.43 мкг 1000 мкг 9.9% 15.8% 1006 г
Молибден, Mo 8.387 мкг 70 мкг 12% 19.1% 835 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 1.255 мкг 55 мкг 2.3% 3.7% 4382 г
Фтор, F 7.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52288 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.5575 мг 12 мг 4.6% 7.3% 2152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.196 г ~
Сахароза 0.981 г ~
Фруктоза 0.181 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.022 г ~

Энергетическая ценность салат с горошком, луком и сметаной составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ, ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ

салат с горошком, луком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,5 %, кобальтом - 20,1 %, молибденом - 12 %

Чем полезен салат с горошком, луком и сметаной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с горошком, луком и сметаной, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с горошком, луком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы