Рецепт Запеканка творожная 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 5%

Творог 5% (львенок) 1061 г
Сахар песок 139 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 161 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

выход 661

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.2 кКал 1684 кКал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 10% 250 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 5.2% 479 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 4.9% 512 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.1% 2222 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 73323 г
Зола 2.249 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 2.8% 898 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 1.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.506 мг 1.8 мг 28.1% 7.1% 356 г
Витамин В4, холин 45.57 мг 500 мг 9.1% 2.3% 1097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.873 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5820 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 1% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 2.2% 1154 г
Витамин Н, биотин 3.667 мкг 50 мкг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.6443 мг 20 мг 38.2% 9.6% 262 г
Ниацин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.17 мг 2500 мг 9.5% 2.4% 1054 г
Кальций, Ca 278.68 мг 1000 мг 27.9% 7% 359 г
Кремний, Si 1.461 мг 30 мг 4.9% 1.2% 2053 г
Магний, Mg 43.44 мг 400 мг 10.9% 2.7% 921 г
Натрий, Na 91.07 мг 1300 мг 7% 1.8% 1427 г
Сера, S 50.22 мг 1000 мг 5% 1.3% 1991 г
Фосфор, Ph 408.5 мг 800 мг 51.1% 12.8% 196 г
Хлор, Cl 33.44 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.8 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 25.09 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 2% 1286 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4132 г
Кобальт, Co 7.905 мкг 10 мкг 79.1% 19.9% 127 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 1.4% 1779 г
Медь, Cu 32.12 мкг 1000 мкг 3.2% 0.8% 3113 г
Молибден, Mo 3.842 мкг 70 мкг 5.5% 1.4% 1822 г
Никель, Ni 2.801 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 5.755 мкг 55 мкг 10.5% 2.6% 956 г
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26918 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5155 г
Цинк, Zn 0.3452 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 2.5%
18:2 Линолевая 1.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%

Энергетическая ценность Запеканка творожная 5% составляет 398,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 398.2 кКал -%
Белки 30.4 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 3.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 5%

Запеканка творожная 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 28,1 %, витамином PP - 38,2 %, кальцием - 27,9 %, фосфором - 51,1 %, кобальтом - 79,1 %

Чем полезен Запеканка творожная 5%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 5%, калорийность 398,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ