Рецепт салат овощной с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с редиской

Салат 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Редис 100 г
огурец парниковый 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Масло льняное 10 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.6% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.8% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.3% 2857 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 10.5% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 41.8% 843 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 44.9% 781 г
Лютеин + Зеаксантин 0.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.4% 4865 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 3.2% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 9.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 26% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.72 мкг 400 мкг 3.2% 11.2% 3145 г
Витамин C, аскорбиновая 43.06 мг 90 мг 47.8% 167.7% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 8.1% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 3.5% 9542 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 70.5% 498 г
Витамин РР, НЭ 0.5225 мг 20 мг 2.6% 9.1% 3828 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.6 мг 2500 мг 6.9% 24.2% 1457 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 7% 4936 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 13% 2677 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 15990 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 15773 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 11.6% 3053 г
Хлор, Cl 34.63 мг 2300 мг 1.5% 5.3% 6642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 43.29 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 9.1% 3913 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 7% 4918 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 120% 293 г
Литий, Li 7.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 25.6% 1370 г
Медь, Cu 89.01 мкг 1000 мкг 8.9% 31.2% 1123 г
Молибден, Mo 3.659 мкг 70 мкг 5.2% 18.2% 1913 г
Никель, Ni 7.073 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 13995 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 26247 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 29.8% 1171 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 6% 6051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 26%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с редиской составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С РЕДИСКОЙ

салат овощной с редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 47,8 %, витамином K - 20,1 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен салат овощной с редиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с редиской, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты