Рецепт пряная вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пряная вишня

Мука Рисовая Цельнозерновая (Гарнец) 50 г
Мука овсяная Гарнец (Мука и макаронные изделия) 30 г
Какао-Порошок Обезжиренный (Продуктовая Аптека) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Творог Домик в деревне 0.1% (Сыры и творог) 300 г
Творожок Классический (Тёма) 300 г
Вишня 80 г
Вода 80 г
Шоколад Горький 72% без Сахара (Победа) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пряная вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.8% 826 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.6% 933 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.3% 2461 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 1.1% 7811 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 6% 1353 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.1% 1593 г
Витамин В4, холин 63.12 мг 500 мг 12.6% 10.2% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.163 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18493 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 4.4% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин Н, биотин 5.106 мкг 50 мкг 10.2% 8.2% 979 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9388 мг 20 мг 4.7% 3.8% 2130 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.37 мг 2500 мг 2.1% 1.7% 4774 г
Кальций, Ca 16.61 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 6020 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 1% 8282 г
Натрий, Na 35.1 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Сера, S 44.73 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2236 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 5.1% 1590 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5770 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 3% 2719 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2.7% 2907 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 20.8% 387 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 2.3% 3621 г
Молибден, Mo 1.71 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4094 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 7.972 мкг 55 мкг 14.5% 11.7% 690 г
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18683 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.25 г min 16.8 г 7.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность пряная вишня составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 29.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНАЯ ВИШНЯ

пряная вишня богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кобальтом - 25,8 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен пряная вишня

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пряная вишня, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пряная вишня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты