Рецепт сырники 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники 3

Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 11 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 23 г
Масло сладко-сливочное несоленое 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.1 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 12.5% 425 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.2% 737 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3% 1795 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 5.7% 923 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.5% 1525 г
Витамин В4, холин 60.08 мг 500 мг 12% 6.4% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.718 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10758 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.2% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3.2% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин Н, биотин 6.612 мкг 50 мкг 13.2% 7% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2811 мг 20 мг 6.4% 3.4% 1561 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.53 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 3935 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4682 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2782 г
Натрий, Na 333.18 мг 1300 мг 25.6% 13.6% 390 г
Сера, S 51.61 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1938 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 5.1% 1047 г
Хлор, Cl 504.75 мг 2300 мг 21.9% 11.6% 456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1873 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2820 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 15.7% 339 г
Марганец, Mn 0.3481 мг 2 мг 17.4% 9.3% 575 г
Медь, Cu 61.92 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1615 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 1.8% 3062 г
Селен, Se 7.588 мкг 55 мкг 13.8% 7.3% 725 г
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23310 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5208 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.829 г min 16.8 г 16.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность сырники 3 составляет 188,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.1 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 3

сырники 3 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином H - 13,2 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 17,4 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен сырники 3

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники 3, калорийность 188,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты