Рецепт Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18

Куриная грудка (филе) 800 г
Майонез Кальве легкий 65 г
Помидоры (томаты), грунтовые 165 г
Сыр пошехонский 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 27.8 г 76 г 36.6% 20.8% 273 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.4% 889 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 201.4 г 2273 г 8.9% 5% 1129 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 8.1% 704 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1607 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.404 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16639 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19084 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 12.1521 мг 20 мг 60.8% 34.5% 165 г
Ниацин 11.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.84 мг 2500 мг 15.3% 8.7% 655 г
Кальций, Ca 106.9 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 935 г
Магний, Mg 99.79 мг 400 мг 24.9% 14.1% 401 г
Натрий, Na 146.25 мг 1300 мг 11.3% 6.4% 889 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3647 г
Фосфор, P 247.9 мг 800 мг 31% 17.6% 323 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18459 г
Микроэлементы
Бор, B 25.1 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 5.6% 1014 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 10.848 мкг 10 мкг 108.5% 61.5% 92 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3861 г
Медь, Cu 108.81 мкг 1000 мкг 10.9% 6.2% 919 г
Молибден, Mo 13.185 мкг 70 мкг 18.8% 10.7% 531 г
Никель, Ni 2.841 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91533 г
Хром, Cr 27.58 мкг 50 мкг 55.2% 31.3% 181 г
Цинк, Zn 1.4212 мг 12 мг 11.8% 6.7% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.949 г ~
Аргинин* 2.009 г ~
Валин 1.504 г ~
Гистидин* 1.641 г ~
Изолейцин 1.297 г ~
Лейцин 2.293 г ~
Лизин 2.956 г ~
Метионин 0.553 г ~
Метионин + Цистеин 1.003 г ~
Треонин 1.283 г ~
Триптофан 0.471 г ~
Фенилаланин 1.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.326 г ~
Заменимые аминокислоты 1.775 г ~
Аланин 1.451 г ~
Аспарагиновая кислота 2.281 г ~
Гидроксипролин 0.223 г ~
Глицин 1.02 г ~
Глутаминовая кислота 3.584 г ~
Пролин 1.323 г ~
Серин 1.205 г ~
Тирозин 1.083 г ~
Цистеин 0.461 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18 составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 27.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 201.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ 12.04.18

Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином PP - 60,8 %, калием - 15,3 %, магнием - 24,9 %, фосфором - 31 %, кобальтом - 108,5 %, молибденом - 18,8 %, хромом - 55,2 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с помидорами и сыром 12.04.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты