Рецепт тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 1090 г
Картофель (Варка без слива) 1030 г
Вода, из под крана, муниципальная 700 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.9% 8000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.2% 2704 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.3% 1667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 21.6% 1032 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 22.7% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.6% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 10.7% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 16.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.383 мкг 400 мкг 2.1% 4.7% 4772 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 9.6% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин РР, НЭ 1.0055 мг 20 мг 5% 11.1% 1989 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.15 мг 2500 мг 11.4% 25.3% 880 г
Кальций, Ca 34.17 мг 1000 мг 3.4% 7.6% 2927 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 8% 2755 г
Натрий, Na 187.33 мг 1300 мг 14.4% 32% 694 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 4% 5634 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 11.8% 1905 г
Хлор, Cl 313.18 мг 2300 мг 13.6% 30.2% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.4 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 49.44 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 5.6% 3930 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 5.3% 4132 г
Кобальт, Co 2.24 мкг 10 мкг 22.4% 49.8% 446 г
Литий, Li 25.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 8.2% 2725 г
Медь, Cu 114.72 мкг 1000 мкг 11.5% 25.6% 872 г
Молибден, Mo 4.053 мкг 70 мкг 5.8% 12.9% 1727 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 165.9 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19643 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 62.05 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6446 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 16.4% 1359 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 22,4 %, медью - 11,5 %

Чем полезен тыквенный суп

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенный суп, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги