Рецепт Щи с фасолью со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с фасолью со свининой

Рагу из баранины или свинины 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 249 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 315 г
Сок томатный 324 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 248 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 112 г
Масло подсолнечное 28 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с фасолью со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.4% 5067 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.1% 3294 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 11.6% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 32.5% 824 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 16.9% 1582 г
Ликопин 30.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.948 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.784 мкг 400 мкг 1.2% 3.2% 8361 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 12.9% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.2% 13158 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 57471 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 14.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5904 мг 20 мг 3% 8.1% 3388 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.67 мг 2500 мг 6.1% 16.4% 1648 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7886 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 6.7% 4082 г
Натрий, Na 27.03 мг 1300 мг 2.1% 5.6% 4809 г
Сера, S 16.58 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 6031 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 9.1% 2985 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 17.51 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4276 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13889 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 36.3% 740 г
Литий, Li 8.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 7.3% 3738 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 14.5% 1852 г
Молибден, Mo 2.334 мкг 70 мкг 3.3% 8.9% 2999 г
Никель, Ni 2.389 мкг ~
Рубидий, Rb 87 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14550 г
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 70.41 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5681 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 11% 2439 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 7.8% 3430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи с фасолью со свининой составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФАСОЛЬЮ СО СВИНИНОЙ

Щи с фасолью со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Щи с фасолью со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с фасолью со свининой, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с фасолью со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы