Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 307 г
Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 300 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 367 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 230 г
Лук репчатый 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.3% 1462 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.7% 1806 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.1% 2407 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Зола 0.623 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 19% 643 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 14.2% 865 г
бета Криптоксантин 2.527 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В4, холин 47.95 мг 500 мг 9.6% 11.8% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 7.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 11.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 14.773 мкг 400 мкг 3.7% 4.5% 2708 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 71.42 мг 90 мг 79.4% 97.3% 126 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 4.8% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4601 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 8.9% 1377 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8623 мг 20 мг 9.3% 11.4% 1074 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.23 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2151 г
Кальций, Ca 15.35 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6515 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 2.5% 4884 г
Натрий, Na 67.21 мг 1300 мг 5.2% 6.4% 1934 г
Сера, S 77.36 мг 1000 мг 7.7% 9.4% 1293 г
Фосфор, Ph 53.8 мг 800 мг 6.7% 8.2% 1487 г
Хлор, Cl 73.61 мг 2300 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2335 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3254 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 36.9% 333 г
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 5.8% 2112 г
Медь, Cu 60.29 мкг 1000 мкг 6% 7.4% 1659 г
Молибден, Mo 1.997 мкг 70 мкг 2.9% 3.6% 3505 г
Никель, Ni 1.652 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 5.743 мкг 55 мкг 10.4% 12.7% 958 г
Фтор, F 115.23 мкг 4000 мкг 2.9% 3.6% 3471 г
Хром, Cr 15.48 мкг 50 мкг 31% 38% 323 г
Цинк, Zn 0.6301 мг 12 мг 5.3% 6.5% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г max 100 г
Галактоза 0.083 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.803 г ~
Мальтоза 0.051 г ~
Сахароза 1.112 г ~
Фруктоза 0.835 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.4%
18:2 Линолевая 0.285 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 81.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 79,4 %, кобальтом - 30,1 %, хромом - 31 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ